Teresa Sicoli, come, cosa, quanto mangiare

sicoli teresa Teresa Sicoli
EXPO2015 MILANO-AMANTEA
Amantea si mostra sul web
(iamo)

a cura di Teresa Sicoli

Questa rubrica vuole perseguire il nobile intento dell’economia positiva senza nessun tipo di demagogia se non quello che dalla positività si traggono molteplici benefici. Dare cuore alla terra nepetina! Questo è il nostro slogan. Essere sempre informati fa diventare più consapevoli e responsabili.

Si ha bisogno di un’educazione alimentare per capire come mangiare, cosa mangiare e quanto mangiare e tutto nel rispetto dell’ambiente che ci circonda per vivere una vita sana e pulita.

Questa finestra vuole rappresentare il nostro territorio nella sua Bellezza, Bontà e Benessere ( le 3 B) con una visuale che dal locale si proietta al globale.

Expo-Milano 2015 oggi apre i battenti lanciando il grande proclama: Nutrire il pianeta - Energia per la vita.

E se vogliamo analizzare queste parole e prendere spunto dalle parole Nutrire, Vita ed Energia sembra quasi come se la terra stesse chiedendo aiuto ed avesse bisogno di cure e di un amore incondizionato.

Siamo qui, quindi, a testimoniare, a valorizzare, a trasmettere e ad arricchire ancora una volta ed ancora di più la nostra terra e quello che ogni giorno, nel nostro vivere quotidiano, pratichiamo: la vita.

Se tutto ciò potrebbe apparire banale, al contrario, riteniamo necessario parlarne e rendere manifesto ogni azione che possa farci capire che non tutto è capitalizzabile e che le nostre risorse le dobbiamo difendere, praticare e promuovere. Appuntamento settimanale dei prossimi sei mesi di una rubrica che vuole raccontare, approfondire e partecipare la comunità tutta al nostro locale EXPO: Le 3 B (Bellezza-Bontà-Benessere) di Amantea 2015.

Questo spazio sarà lo spazio di tutti. Potrete contattarci per contribuire e far conoscere le vostre idee e opinioni. Non esitate a scriverci.

Maggio 9-16-23-30

  1. 6-13-20-27
  2. 4-11-18-25
  3. 1-8-22-29
  4. 5-12-19-26
  5. 3-10-24-31

24 appuntamenti dove approfondire le 5 aree tematiche:

  • Storia dell’uomo, storia di cibo
  • Abbondanza e privazione: il paradosso contemporaneo
  • Il futuro del cibo
  • Cibo sostenibile=mondo equo
  • Il gusto è conoscenza

Teresa Sicoli 1 maggio 2015

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Commenti  

 
#1 giuseppe frangione 2015-05-04 22:31
Teresa cara, sento il dovere di congratularmi per la tua iniziativa che rappresenta un momento qualificante e senza precedenti nella storia dell'alimentazi one nella nostra città. E' bene ricordare che considerare il cibo una medicina fa parte della cultura e della pratica millenaria dell'umanità sotto tutte le latitudine. Giuseppe Frangione, esperto in alimentazione macrobiotica - Tel. 0982-42139
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