Carbonai - Un duro mestiere ormai estinto

carbonaio L'antico mestiere del carbonaio dei monti della Calabria
Così lo cita Francesco Guccini nel libro:
Dizionario delle cose perdute"

Il carbonaio, l’antico e duro mestiere esercitato anche sui Monti della Calabria.
Così lo ricorda Francesco Guccini

Brano dal libroDizionario delle cose perdute" di Francesco Guccini

A fare il carbone di legna erano i carbonai. Fra gli altri, carbonai specializzati erano i boscaioli della montagna pistoiese. Si riunivano in compagnie di circa dieci elementi e si mettevano al servizio delle ditte. Per Santa Maria(15 agosto)si formavano le compagnie; per San Michele(29 settembre), dopo una cena con colossale bevuta(sarebbe stata l’ultima per lungo tempo),partivano e tornavano a giugno. Andavano dove c’erano boschi fitti e legna adatta da tagliare:
in Maremma, ma anche in Sardegna, in Corsica, a volte fino in Calabria.
Mi raccontava un ex carbonaio che, a dieci anni, aveva convinto il padre a fargli saltare la quinta elementare e a seguirlo in Calabria perché aveva sentito dire che in quella terra lontana e sconosciuta “crescevano le melarance sugli alberi e c’era gran quantità di fichi secchi”,
evidenti leccornie per un bambino montanaro di quegli anni …



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Commenti  

 
#1 METANO 2013-11-17 13:11
Forse il Metano si arrabbierà se ricordiamo che una volta i nostri genitori aspettavano il passaggio dei carbunari, con i vestiti e la faccia sempre anniricati, per comprare un sacco di carbone necessario ad appicciare a vrascera e i furnagelli per cucinare? Buona domenica a tutti.
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